极目新闻记者 曹磊
4月中旬,关于“湖北热到全国第一”的话题冲上热搜,春天的水果市场也被各类夏天热销的解暑瓜果占据了主流位置,其中最受欢迎的无疑还是西瓜。
极目新闻记者走访了解到,不论是连锁超市、水果卖场,还是街头水果店、水果车,不同品种的西瓜都成为市民挑选的主要水果,直接将春天过成了夏天的“口感”。西瓜的身价也从3月刚入市时接近10元一斤的高价,降到了4元以下,半个多月的时间就几乎打了对折。
(资料图片)
西瓜摆上了水果区的显眼位置
业内称,在往年,武汉水果市场上最早出现的西瓜主要以本地货为主,但今年春天的“高温”天气来得早、来得快,持续时间也较长,让外地瓜也提前入市参与竞争。
冰糖瓜、麒麟瓜在春天聚会
4月17日,武汉最高气温超过30℃,街头随处可见穿着短袖短裤等标准夏装的市民。在汉口中一路的一家水果卖场外,摆放着对半切开的西瓜,吸引了一众市民挑选。
“这几天太热了,吃西瓜还是最清爽的。”买了一整个西瓜的罗女士一边擦着额头上的汗珠,一边对记者说:“清明节假期时就吃过一次,当时还想着,今年这么早就吃上了第一口西瓜,天气热得太快了!”
与罗女士有着同样感受的还有市民朱先生。当天已经是他在这个春天买回家的第3个西瓜。“这个星期就吃了两个瓜,太热了,感觉晚上的空气都是闷的,吃西瓜还是最舒服。”朱先生说,家里的老人孩子都爱吃西瓜,前段时间看到西瓜上市后就买过,随着天气变热,西瓜也吃得多了起来。
一个西瓜总价不便宜,商家切片来销售
随后,记者沿路探访街头水果店,发现几乎每家店都将西瓜放在了最显眼的位置,也摆出了醒目的价签或图像吸引市民进店采购。其中,西瓜中标志性的品种——冰糖瓜、麒麟瓜、黑美人等都出现在了市场上。
一位连锁卖场的导购员介绍,从4月上旬开始,店里的西瓜的走货速度就变快了,尽管价格不算便宜,但气温越高就卖得越好:“今年西瓜上市的时间也比较早,销量走高是我们没想到的,毕竟价格不算便宜。”
最高价格半个多月打了对折
现在的西瓜价格水平如何?根据探访,多个品类的西瓜中,市场上卖得最好的是冰糖西瓜,现在的最低价格只要3.5元一斤,而更多的冰糖瓜价格则从3.99元到4.8元不等,更贵一些的麒麟瓜的价格则在每斤6.8元到8.8元之间,很多瓜品的身价与半个月前的4月初相比,最高降了一半,相当于打了对折。
在汉口金桥大道一家连锁超市里,西瓜按照不同的品种摆放在水果区最显眼的位置,价格从每斤6.8元到9.8元不等,记者随手挑了一个6.8元一斤的冰糖瓜来称,显示最后的价格超过64元;一旁每斤9.8元的西瓜个头稍微小一点,随便挑一个称重发现要70多元,让人大呼“吃不起”。
有水果卖场按“个”来销售西瓜
也许是商家也觉得春天里的西瓜不便宜,所以有不少水果店里摆出了“切一半”或者“切片装”的西瓜,方便消费者用相对少一些的钱来品尝春天的清凉。
在武昌岳家嘴的一家超市里,记者同样发现,西瓜是水果区里最受欢迎的品种之一。不过,这里的西瓜最高卖到8.8元一斤。
不过,与其他水果卖场不同的是,超市里是将西瓜按“个”为单位来销售。在记者蹲守的半小时内,有7位市民采购了西瓜,挑选的每个西瓜的价格从68元到88元不等。
“现在西瓜可能确实还比较贵,其实也可以尝尝其他时令水果。”在导购的建议下,记者开始尝试挑选其他整体价格相对低一些的水果。
不过,尽管导购员提醒记者“按性价比购买水果”,但他也提醒称,实际上当前西瓜的价格已经比3月底4月初时下降了很多:“之前价格卖到将近10元一斤的麒麟瓜,现在一斤不到6元;还有之前7元多一斤的冰糖瓜,现在最低也不到4元,差不多也便宜了一半。”
本地西瓜错峰上市性价比更高
尽管还在春天,西瓜却有大量上市的趋势,后面会慢慢变得更便宜吗?业内人士介绍,从4月中下旬开始,本地西瓜就可以进入采摘上市期,5月也成为各类甜瓜的集中上市期,这也意味着,武汉市民吃本地瓜的档期很快就要到了。
今年3月时,已经有市民采购西瓜来尝鲜
“一般来讲,本地西瓜会比外地瓜提前上市来抢一波行情,但今年春天这段时间气温高,西瓜消费力强,本地货也卖得不错,‘错峰’上市变成了‘正峰’上市。”水果批发商刘聪告诉记者,每年4月至5月之间会有第一批本地西瓜上市,主要品种是早春红玉、冰糖瓜等,今年春天的市场需求量变大,让更多的本地瓜进入市场,也很快拉低了瓜价:“市场俏销的冰糖瓜、麒麟瓜都提前采摘入市,带来了降价。”
不过,业内人士也提醒,每年进入春夏之交以后,来自江苏、浙江、上海,以及云南、安徽、河南等地的西瓜会更多地进入武汉,成为水果市场的供应主力。所以尽管目前以本地瓜为主的市场已经出现了较为明显的降价趋势,但对整个大宗市场的价格冲击力度并不算大,影响也不够明显,市民吃一个西瓜要花的钱依然较多。
按照规律,5月至6月之间,全国各地的西瓜供应量才会大幅增加,进而以规模效应形成对市场的冲击。这也意味着,武汉水果市场上的西瓜价格在短期内可能很难有继续下探的空间,市民要吃到性价比更高、更便宜的西瓜可能最早也要等到进入5月以后:“那时候会出现一波西瓜货源的集中供给,市民可以选择的西瓜品种更多,价格也会更便宜。
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